Toast Item Selection vs Modifier Selection: para qué sirve cada exportación
Al construir el primer flujo de Toast Prep, vi el riesgo principal en la unión de dos exportaciones con granos distintos. Cada archivo describe una parte del mismo pedido.
Item Selection y Modifier Selection responden preguntas diferentes. Item Selection sigue siendo la base de ventas. Modifier Selection añade el detalle de adicionales y personalizaciones.
Comparación rápida
| Pregunta | Item Selection | Modifier Selection |
|---|---|---|
| ¿Qué se vendió? | Sí | No |
| ¿Qué adicionales se eligieron? | No | Sí |
| ¿De dónde sale el total base? | Normalmente de aquí | Revisar antes de sumar |
| Campo principal | ID de selección | ID de la selección padre |
| ¿Funciona solo? | Sí, para revisar artículos | Normalmente no |
Item Selection es la base de ventas
Item Selection es la fuente por artículo del Excel. En FoodSaver, una fila de Item Selection representa una venta o selección de menú registrada en Toast.
Sirve para revisar:
- nombres de artículos;
- cantidades;
- ventas por artículo;
- descuentos;
- anulaciones;
- números de fila de origen;
- cobertura del periodo.
Este es el archivo para empezar. Si solo tienes una exportación de Toast, empieza aquí.
item_selection_id,item_name,quantity,net_priceitem-204,Hamburguesa,1,10.00Modifier Selection agrega detalle de personalización
Modifier Selection explica qué se adjuntó a un artículo. Puede incluir adicionales, sustituciones, opciones y otras personalizaciones.
Sirve para revisar:
- qué modificadores se seleccionaron;
- con qué frecuencia aparecen;
- a qué artículo pertenece cada modificador;
- qué filas no se pueden relacionar limpiamente.
Modifier Selection necesita el archivo por artículo para tener sentido en un Excel revisable.
modifier_id,parent_item_selection_id,modifier_name,net_pricemod-501,item-204,Queso extra,2.00mod-502,item-204,Tocineta,3.00Las dos filas describen la misma hamburguesa. No representan dos ventas adicionales.
La unión importa
La unión más segura usa un ID exacto del artículo padre. Si un modificador no tiene un artículo padre exacto y único, debe quedar en una hoja de excepciones.
Adivinar puede causar:
- modificadores unidos al artículo equivocado;
- ingresos contados dos veces;
- patrones de personalización exagerados;
- resúmenes difíciles de auditar después.
Ejemplo de una unión segura
| ID del artículo | Artículo | ID padre del modificador | Modificador | Resultado |
|---|---|---|---|---|
item-204 | Hamburguesa | item-204 | Queso extra | Coincidencia exacta |
item-204 | Hamburguesa | item-204 | Tocineta | Coincidencia exacta |
| ninguno | ninguno | item-999 | Aguacate | Mantener como excepción |
No uses el nombre del artículo, la hora o el orden de las filas solo para hacer que todos los modificadores coincidan.
Por qué FoodSaver pide confirmar columnas
Las exportaciones de Toast pueden variar por cuenta, ubicación, configuración o versión del reporte. Una columna puede aparecer con un nombre en una exportación y con otro nombre en otra.
FoodSaver detecta columnas probables, pero el paso de revisión importa. Confirmar el mapeo hace que el Excel sea más confiable y más fácil de repetir la siguiente semana.
También puedes descargar los archivos sintéticos de esta guía:
Una regla simple
Usa Item Selection para construir la revisión base de ventas. Usa Modifier Selection para añadir detalle solo cuando cada modificador se puede rastrear al artículo correcto.
FoodSaver mantiene esa relación visible en el Excel generado para que operadores y contadores puedan revisar el resultado sin confiar en una unión oculta.
Después puedes leer cómo evitar duplicar ingresos de modificadores o seguir el checklist semanal de ventas.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar Item Selection sin Modifier Selection?
Sí. Item Selection basta para una revisión por artículo. Modifier Selection solo es necesario cuando necesitas detalle de adicionales o personalizaciones.
¿Debo sumar los totales de ambos archivos?
No automáticamente. Primero confirma qué representa cada columna de valor y si el precio del modificador ya está reflejado en el resultado del artículo.
¿Qué pasa si un modificador no tiene un artículo padre?
FoodSaver lo mantiene como excepción para revisión manual.