REVISION SEMANAL DE VENTAS DE TOAST [ ] Exportar Item Selection para la ubicación y el periodo correctos. [ ] Exportar Modifier Selection cuando se necesite detalle de modificadores. [ ] Mantener los CSV originales sin cambios. [ ] Confirmar que todos los archivos cubren el mismo periodo. [ ] Revisar el mapeo de columnas obligatorias. [ ] Comprobar totales por artículo antes del detalle de modificadores. [ ] Revisar anulaciones, descuentos, duplicados y valores negativos. [ ] Mantener visibles los modificadores sin coincidencia. [ ] No sumar a ciegas el resumen de artículos y el detalle de modificadores. [ ] Registrar archivos, periodo y excepciones en el resumen para el dueño. [ ] Guardar mapeos solo cuando los encabezados coincidan exactamente.